La selección de vinos de Xaruga se actualiza con frecuencia para ofrecerte etiquetas únicas, cuidadosamente elegidas según la temporada y la propuesta gastronómica. Cada referencia ha sido seleccionada por su carácter, su origen y su capacidad de acompañar los sabores de nuestra cocina.

Déjate sorprender por un recorrido enológico donde cada copa cuenta una historia y realza tu experiencia en la mesa.

La Bodega

Sensal 2025

50€

D.O Valencia (La Font De La Figuera) Bodega: Javi Revert. Varietal: Monastrell/Bonicaire/Garnacha. Grado Alcohólico: 12,5% VOL

Berandia 2020

44€

D.O Valencia (Alpuente) Bodega: Baldovar 923. Varietal: 100% Bobal. Grado Alcohólico: 13,5% VOL

Ahillas 2024 - ECO

35€ / 7€

Chelva (Valencia) Bodega: Terra D’Art. Varietal: Bobal/Tempranillo/Mencía. Grado Alcohólico: 13,5% VOL

V.O 2021

78€

D.O Bierzo (Valtuille de Abajo) Bodega: Veronica Ortega. Varietal: 100% Mencía. Grado Alcohólico: 13,5% VOL

Señora de las Alturas 2023

53€

D.O Navarra (Corella) Bodega: Viña Zorzal. Varietal: 100% Garnacha. Grado Alcohólico: 13,5% VOL

Los Yesares 2023

88€

D.O Jumilla (Fuente-Alamo) Bodega: Bodegas Cerrón. Varietal: 100% Monastrell. Grado Alcohólico: 13,5% VOL

Predicador 2023

60€

D.O Rioja (San Vicente Sosierra) Bodega: Contador. Varietal: Tempranillo/Garnacha. Grado Alcohólico: 15% VOL

Avan Oak 2025

25€ / 5€

D.O Ribera Del Duero (Fuentelcésped) Bodega: Juan Manuel Burgos. Varietal: 100% Tempranillo. Grado Alcohólico: 14% VOL

Beauregard 2023

46€

Saint Sernin Du Plain (Bourgogne) Bodega: Domaine Du Beauregard. Varietal: 100% Pinot Noir. Grado Alcohólico: 13% VOL

*TENEMOS ALGUNAS REFERENCIAS FUERA DE CARTA CONSULTE CON NUESTRO PERSONAL*

La Vinyeta 2024

36€

Carrícola (Valencia) Bodega: Celler Cris Vanyo. Varietal: 100% Vinyeta. Grado Alcohólico: 12% VOL

Detras Casa Larga 2023

37€ / 7€

A Pausa (Orense) Bodega: Destinos Cruzados. Varietal: Teixadura/Albariño. Grado Alcohólico: 13% VOL

El Pretil 2022

39€ / 7,8€

Montilla-Moriles (Córdoba) Bodega: Los Insensatos. Varietal: 100% Pedro Ximenez. Grado Alcohólico: 15,5% VOL

Cambrico Granito 2020

53€

D.O Salamanca (Villanueva Del Conde) Bodega: Cambrico. Varietal: 100% Rufete Blanco. Grado Alcohólico: 14% VOL

Montón De Piñas 2024

43€

Cuellar (Segovia) Bodega: Malaparte. Varietal: 100% Godello. Grado Alcohólico: 13% VOL

Oscar Tobia Reserva 2018

59€

D.O.Ca Rioja (Cuzcurita Del Rio) Bodega: Bodega Tobia. Varietal: Tempranillo/Viura/Maturana. Grado Alcohólico: 13% VOL

*TENEMOS ALGUNAS REFERENCIAS FUERA DE CARTA CONSULTE CON NUESTRO PERSONAL*

Darma Buffes - 0,9º

5€

Valle de Loira (Anjou) Bodega: Les Vignes Herbel. Varietal: Frutas y hierbas.

Jus de Pommé - 0,0º

24€ / 4,8€

Normandía (Francia) Bodega: Eric Bordelet. Varietal: Mezcla de 15 variedades.

Cremant D’Alsace - ECO Brut

38€

Wolxheim (Alsacia) Bodega: Vogt. Varietal: Auxerrois/Pinot/Chardonnay.

El Cerro Del Aguila 2024

46€

Benageber (Valencia) Bodega: Devotio. Varietal: 80% Bobal/20% Merseguera.

Leopardi - ECO Brut Nature

58€

D.O Corpinnat (Subirats) Bodega: Llopart. Varietal: Macabeo/Xarel.lo/Parellada.

Tradition Blanc De Noir Brut

60€

Channes (Còte Des Bar) Bodega: Michel Guillerminot. Varietal: 100% Pinot Noir.

Michel Littiere Meunier Brut

63€

Oeuilly (Valle de Marne) Bodega: Michel Littiere. Varietal: 100% Pinot Meunier.

François Chaumont B.Noir Extra Brut

59€

Puisieulx (Montaña de Reims) Bodega: François Chaumont. Varietal: 100% Pinot Noir.

Litoral 2024

30€ / 6€

Falset (Tarragona) Bodega: Celler comunica. Varietal: Cartoixa/Garnacha/Macabeo. Grado Alcohólico: 12% VOL

Domaine Des Artauds 2025

42€

Cotes De Provence (Le Tholenet) Bodega: Domaine Des Artauds. Varietal: Cinsault/Garnacha/Syrah. Grado Alcohólico: 12% VOL

Eric Bordelet

26€

Normandía (Francia) Bodega: Eric Bordelet. Varietal: Mezcla de 30 variedades.

Blannland 2023

32€ / 6,2€

Vasterbotten (Suecia) Bodega: Blannland cider. Varietal: Manzanas.

Carmeleta Rosso

5,5€

La Safor (Valencia) Bodega: Carmeleta.

11 mil 130

4€

Chiclana de la Frontera (Cadiz) Bodega: Primitivo Collantes.

Carmeleta Blanco

5,5€

La Safor (Valencia) Bodega: Carmeleta.

Dos Deus Origins

4,2€

Bellmunt Del Priorat (Tarragona) Bodega: Priorat B&D LAB.

Manzanilla Gabriela 6 años

5€

Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) Bodega: Barrero. Varietal: 100% Palomino Fino.

Fino Hidalgo 5 años

5€

Jerez (Cádiz) Bodega: Emilio Hidalgo. Varietal: Palomino Fino.

Oloroso C11 6 años

5€

Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) Bodega: Barrero. Varietal: 100% Palomino Fino.

Amontillado Tauromaquia 25 años

7€

Montilla-Moriles (Córdoba) Bodega: Hermanos Gracia. Varietal: 100% Pedro Ximenez.

Palo cortado 25 años

12€

Montilla-Moriles (Córdoba) Bodega: Pérez Barquero. Varietal: 100% Pedro Ximénez.

Eric Bordelet

26€

Normandía (Francia) Bodega: Eric Bordelet. Varietal: Mezcla de 30 variedades.

Blannland 2023

32€ / 6,2€

Vasterbotten (Suecia) Bodega: Blannland cider. Varietal: Manzanas.

Litoral 2024

30€ / 6€

Falset (Tarragona) Bodega: Celler comunica. Varietal: Cartoixa/Garnacha/Macabeo.

Detras Casa Larga 2023

37€ / 7€

A Pausa (Orense) Bodega: Destinos Cruzados. Varietal: Teixadura/Albariño.

El Pretil 2022

39€ / 7,8€

Montilla-Moriles (Córdoba) Bodega: Los Insensatos. Varietal: 100% Pedro Ximenez.

Ahillas 2024 - ECO

35€ / 7€

Chelva (Valencia) Bodega: Terra D’Art. Varietal: Bobal/Tempranillo/Mencía.

Avan Oak 2025

25€ / 5€

D.O Ribera Del Duero (Fuentelcésped) Bodega: Juan Manuel Burgos. Varietal: 100% Tempranillo.

Darma Buffes - 0,9º

5€

Valle de Loira (Anjou) Bodega: Les Vignes Herbel. Varietal: Frutas y hierbas.

Jus de Pommé - 0,0º

24€ / 4,8€

Normandía (Francia) Bodega: Eric Bordelet. Varietal: Mezcla de 15 variedades.

Coteaux Du Layon 2024

6€

Coteaux Du Layon (Loira) Bodega: Domaine Des Hauts Perrays. Varietal: 100% Chenin.

PX Hidalgo

5€

Jerez (Cádiz) Bodega: Emilio Hidalgo. Varietal: Palomino Fino.

Cream Morenita

5€

Jerez (Cádiz) Bodega: Emilio Hidalgo. Varietal: Palomino/Pedro Ximénez.

MACALLAN DOBLE CASK 12 AÑOS

16€

Highland Single Malt. Scotch Whisky.

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

8€

Blended. Scotch Whisky.

ZACAPA 23 AÑOS

12€

Solera Gran Reserva. Quezaltenango (Guatemala).

CARDENAL MENDOZA

7,5€

Solera Gran Reserva. Brandy de Jerez.

TEQUILA 1800 CRISTALINO AÑEJO

7€

Agave Azul Reserva. Jalisco (Mexico).

MARTIN MILLER

9€

5 Destilaciones London Gin. Langley (Reino Unido).

TANQUERAY

6,5€

3 Destilaciones London Gin. Cameronbridge (Escocia).

ORUJO BLANCO PANIAGUA

5€

Alambiques tradicionales de cobre. Carballino (Ourense).

ORUJO HIERBAS PANIAGUA

5€

Alambiques tradicionales de cobre. Carballino (Ourense).

NONINO

6€

Alambiques de vapor y madera. Friuli (Italia).

LICOR NARANJA

5€

2 Meses de maceración. Cabañal (Valencia).